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提高教工福利待遇 建设和谐温馨食堂

2012-04-09    后勤处(集团)  编辑:张春野    编辑:



  •   开学一个多月来,去过食堂用餐的教职工都发现食堂变了,环境变得更整洁了,饭菜味道更可口了,食品种类更丰富了,服务更周到了,去就餐的人也更多了。这是新学期开学来,学校为改善教职工生活所做办的一件好事、实事。
      就餐问题一直为广大教职工关注,也一直备受学校领导关心。学校本着为教职工办好事、办实事的理念,加大了对教工食堂的资金投入,进一步改善了教工食堂的就餐环境,提高了教工食堂的饮食服务质量,受到了全校教职工的好评。
      在原材料物价上涨和食堂用工成本增加的情况下,尽管学校整体资金紧张,但学校仍对教工食堂投入大量的人力、物力和财力,拨出专款对食堂环境进行改造,补贴教职工午餐费用,使教职工午餐费由原来的“5+2”增加到现在的“8+2”模式,提高了广大教职工的就餐环境和质量。同时,校领导还多次深入教工食堂检查教职工的伙食工作,和教师一起就餐,品尝饭菜,强调必须把“保证质量、安全卫生、科学配餐、品种多样、服务周到”作为教职工食堂的工作原则。
      本学期开学以来,后勤处(集团)在学校的领导下,坚持“比服务看满意、比文明看管理”,把解决好教职工就餐作为后勤工作的第一要务。后勤处(集团)在加大食堂改革力度的同时,积极应对物价压力,加强成本控制,狠抓供应、加工、质量等环节,不断探索管理模式,确保我校教工食堂的平稳发展。
      为创造干净卫生的就餐环境,厨师一律统一服装,持证上岗,服务人员热情周到,营造了整洁温馨的就餐环境。为增加花色品种,提高饭菜质量,达到科学营养,教工食堂每周由专业营养师提供食谱。确保每天的主食有蒸饺、煮饺、馒头、各色小饼、大米粥、小米粥、豆浆、营养汤等10余种,菜类有素菜、肉菜、凉菜三大类10余种。另外教工食堂在今年“三八妇女节”推出了女教师特设专供食品,供选择食用。
      管理和服务是办好教工满意食堂的关键,学校要让每位食堂员工都有为教职员工服务的光荣感、责任感和成就感。后勤处(集团)将不遗余力的在保证饭菜质量的同时,做到品种多样,质精量足,及时供应,尽最大努力增强教职工的幸福感和满意度,度过一个温馨愉悦的午餐时光,以使老师们有更多的精力和更好的心情去投入到学校的发展建设中去。
      食堂改革已初见成效,但还有问题需要全校教职工一起努力去解决。比如,当前教工就餐存在着让人痛心的浪费现象。希望教工能够节约粮食,按需取食,减少浪费,文明用餐,共同为建设我们的和谐校园而努力!

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